A Vinícola Abreu & Garcia, que produz um dos melhores vinhos na serra catarinense lançou ontem o seu mais novo produto: o vinho Rosé Malbec.
O proprietário da vinícola, Ernani Garcia está apostando no seu novo produto que já está no mercado.
"Acredito que é um vinho que deve decolar no Abreu Garcia. Estamos apostando nele porque tem tudo a ver com a nossa proposta", citou Ernani Garcia.
Prefeito Elizeu também prestigiou o evento
Nessa última safra a Vinícola Abreu & Garcia produziu 45 mil litros de vinho, 3 mil litros de rose Malbec.
Nesse nove anos desde a implantação dos vinhedos e seis de vinícola, lembra Ernani que ainda é apenas investimento.
O vinho produzido na serra tem se destacado como um dos melhores do país, mas há que se destacar que tem diferencial o terroir do vinho produzido em Campo Belo do Sul e o de São Joaquim.
Ai está Ubyratan Andrade, do Sur Restaurante , onde aconteceu o lançamento do vinho e que recebeu muito bem os convidadas. Ernani diz que fez questão que fosse feito o lançamento nesse local, pois o Rose Malbec tem tudo a ver com esse clima do Sur, lembrando a Argentina.
A direita vemos a jornalista Cris Menegon, a competente assessora de imprensa.
Profissionais da imprensa presentes. Entre nós, o enólogo – segundo da esquerda para a direita, agachado – Leonardo Ferrari.
Leonardo está atuando há 11 meses na vinícola. É de Jaborá, onde sua família fabrica suco de uva integral. E fez mestrado na Europa. Ele se divide entre a Abreu Garcia e a empresa da família que, inclusive estão, formalizando parceria.
O vinho rosé Malbec, na explicação do enólogo Leonardo:
“Vinho rose 100% varietal Malbec, elaborado com uvas provenientes dos vinhedos Abreu & Garcia localizados na cidade de Campo Belo do Sul/SC com altitude de 950 metros. Cor atraente, seduz o olhar e provoca o desejo para degusta-lo. Rose intenso, límpido e brilhante. Este vinho é um retrato na forma líquida da região Lageana, apresenta aromas complexos e intensos que lembra goiaba, cereja em calda, pitanga, mirtilo, ameixa preta e um floral elegante que remete a florada da uvaia. Fase gustativa: aveludado, acidez equilibrada, explosão de aromas, vinho refrescante, de estrutura média-alta, persistente e um final de boca agradável. Um vinho que nasceu nobre”.