O projeto é organizado pela Amures, Cisama e Sebrae e prospecta certificar com o Selo cerca de 70 empresas
Evidencia-se a parceria entre o setor público e privado como caminho para tornar o turismo cada vez mais sustentável e dentro dos princípios de desenvolvimento econômico, social e ambiental na região. A meta é de certificar na região cerca de 70 empresas de turismo em 2023. Todo o trabalho discorre a partir de uma metodologia utilizada para identificar e qualificar os empreendimentos na Serra Catarinense, dentro da concepção da sustentabilidade.
E Urubici há todo um cuidado para a recuperação das florestas de bracatinga, aroeira e plantas nativas, com a intenção de melhorar na recuperação das florestas, além de reduzir a quantidade de veneno no solo. O trabalho envolveu convite a apicultores para trabalhar cursos de capacitação, com o objetivo de recuperar florestas; mostrando a importância das árvores de bracatinga e aumentando a produção do mel na região.
A itália já utiliza muito isso em regiões que produzem vinhos, vinhos certificados e cada região cria subsídios de qualidade para a diferenciação.