Concurso Gastronômico classifica seis pratos à base de pinhão

Seis pratos, sendo três na categoria salgado e mais três na categoria doce, foram classificados no concurso gastronômico da 35ª Festa Nacional do Pinhão, realizado nesta quinta-feira (12 de junho) no Mercado Público Municipal Osvaldo Uncini.

O 1º lugar na categoria salgado foi o prato “Matambre recheado com pinhão e queijo serrano”, feito por Heiddy Miranda Coelho Blumtritt; em 2º lugar “Paçoca de pinhão defumada”, apresentação de Fabiano Godoy; em 3º lugar “Arroz com pinhão e linguiça”, confeccionado por Gislaine Vieira de Souza.

 

Na categoria prato doce, a classificação foi a seguinte: 1º lugar “Arroz doce de pinhão com cogumelo caramelizado”, apresentado por Thales Felipe Severo da Conceição; em 2º lugar “Brigadeiro de Bacon com pinhão caramelizado”, de autoria de Amanda Ramos Medeiros; 3º lugar “Carolinas recheadas com crocante de pinhão”, produzido por Janine Silva da Rosa.

Para os vencedores, em ambas as categorias, foi concedida a seguinte premiação: mil reais e um forno elétrico para o primeiro lugar; R$ 700 e uma airfryer para o segundo lugar; R$ 400 e uma batedeira para o terceiro lugar.

Esse concurso integra o Calendário de Eventos Gastronômicos de Lages e visa, basicamente, incentivar a criatividade, valorizar e divulgar as raízes culturais, os usos e costumes do povo da Serra Catarinense.

O concurso valoriza a semente da araucária como símbolo da rica e tradicional gastronomia da Serra Catarinense. Hoje, o pinhão se consolida como o principal elemento de divulgação da Festa Nacional do Pinhão, um item de grande valia na economia regional e, além disso, se destaca como alimento essencial para a sobrevivência de inúmeras espécies de pássaros e animais selvagens.

O evento foi organizado conjuntamente pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, e a de Turismo, contando com a parceria da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e da Associação dos Municípios da Região Serrana (Amures). As premiações em dinheiro foram um patrocínio da Câmara de Dirigentes Lojistas CDL), enquanto os eletrodomésticos foram patrocinados pela Amures.

A avaliação dos 34 pratos inscritos, 20 salgados e 14 doces, foi realizada por seis jurados, levando em conta os quesitos apresentação, aparência, criatividade no uso do produto típico e sabor.

Polícia Civil prende em flagrante funcionário da prefeitura de São Joaquim por peculato

Na tarde desta quinta-feira (12/06/2025), a Polícia Civil de Santa Catarina, por meio da Delegacia da Comarca de São Joaquim, com apoio da Divisão de Investigação Criminal (DIC), deu cumprimento a mandado de busca e apreensão no âmbito de investigação que apura crime de peculato.

A operação integra investigação voltada à repressão de práticas criminosas relacionadas à apropriação indevida de bens públicos, com foco em desvios de combustível de veículos oficiais pertencentes ao município de São Joaquim. Durante o cumprimento da ordem judicial, foram apreendidos dois galões contendo aproximadamente 40 litros de óleo diesel, além de outros cinco com resquícios do mesmo combustível. Também foi recolhido um aparelho celular do investigado, que é funcionário da administração municipal. A ação resultou na prisão em flagrante do servidor, que vinha sendo monitorado pela equipe de investigação.

Rápida passagem por Lages

Antes de seguir para sua agenda no Meio Oeste (Joaçaba), o governador deu uma rápida passada por Lages. Foi à prefeitura e deu uma passada pelo centro, no Recanto do Pinhão. Será que isso tem alguma coisa a ver com a data?

MPSC e Fórum Parlamentar Catarinense se reúnem pela primeira vez em Brasília

Nesta quarta-feira (11/06), Brasília foi palco de uma  importante reunião entre os integrantes do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) e do Fórum Parlamentar catarinense no Congresso Nacional.  A Procuradora-Geral de Justiça, Vanessa Wendhausen Cavallazzi, conduziu o encontro no Escritório de Representação em Brasília (ERB). 

Foi a primeira vez que o MPSC recebeu a frente parlamentar catarinense para discutir temas de interesse mútuo e projetos de lei essenciais para o desenvolvimento das atividades da Instituição e da sociedade catarinense. Também participaram da reunião o Conselheiro do Conselho Nacional do Ministério Público (CNMP), ex-PGJ do MPSC Fernando da Silva Comin, e a Presidente da Associação dos Magistrados Catarinenses (AMC), juíza Janiara Maldaner. 

A ideia é criar uma pauta de trabalho conjunta com reuniões  rotineiras entre o MPSC e os Deputados federais e Senadores de Santa Catarina. O encontro desta quarta-feira foi o primeiro passo para estreitar laços e trabalhar em prol da sociedade catarinense. 

“Foi um encontro sensacional. Os parlamentares puderam dividir ansiedades, angústias, desejos e nós compartilhamos quais são as intenções do MPSC em abrir essa porta e dialogar com o legislativo”, avaliou Vanessa.  

Teatro Marajoara vai reabrir suas portas. O que é muito bom!

A frente desta iniciativa está um grupo de pessoas que decidiu investir na cultura e reabrir Teatro Marajoara que está fechado há mais de três anos. Agora o espaço está passando por reforma está passando por intensas reformas. O objetivo colocar novamente Lages no circuito dos grandes espetáculos.

Agora sob administração privada, a parceria foi firmada a entre a Somar Produções e Eventos e a proprietária do imóvel, Mário Leopoldo dos Santos Empreendimentos Imobiliários Ltda. O valor estimado já investido nas obras de preparação do teatro é de cerca de R$ 300 mil.

O local está sendo preparado para abrigar dois grandiosos projetos culturais. Um deles foi cadastrado no Programa de Incentivo à Cultura (PIC) do Governo do Estado, com um incentivo de aproximadamente R$ 1,2 milhão. O outro, aprovado pela Lei Rouanet do Governo Federal, representa um aporte de cerca de R$ 750 mil. Esses projetos foram concebidos e inscritos por Layla Cristina Casagrande de Campos e pelo maestro Joed Jeffer Ferreira de Mello.

A meta é manter uma agenda frequente de apresentações artísticas regionais e reestabelecer o Marajoara como um espaço diversificado para peças teatrais, shows de stand-up, eventos, palestras e muito mais.

Uso de drones para monitorar o trânsito

A Secretaria do Planejamento Urbano (Seplam) adquiriu um drone com intuito de fazer levantamentos para estudos de tráfego e mobilidade urbana e a avaliação de locais que precisem de reforço na sinalização de trânsito, de forma eficiente e econômica no município de Lages. A utilização será feita pelo Diretran e operado pela equipe de mobilidade urbana e pelo setor de tecnologia da Seplam.

O equipamento trará benefícios à população de forma direta no trânsito e seu uso será para observação e estudos que possam impactar na maior fluidez, na alteração do trânsito e em pontos para melhoria do parque semafórico. Permitindo com a análise de imagens aéreas, realizar a contagem do tráfego em horários diferentes, sendo mais assertivo no tempo dos semáforos para que o fluxo de veículos seja mais rápido.

Também avaliando as conversões realizadas, o drone vai analisar as movimentações em rotatórias ou ainda a necessidade de implantação. Estas observações também oportunizarão dados para possíveis alterações no sentido das vias, tudo com o intuito de melhorar a trafegabilidade.

A prefeita Carmen Zanotto reforça o compromisso com uma cidade mais moderna e com melhor mobilidade urbana. “O uso de drones na análise de tráfego deixará a mobilidade urbana mais eficaz, nossos motoristas nos solicitam algumas melhorias e agora teremos dados precisos para a cidade ser mais inteligente e bem planejada”, comenta a prefeita.

20 projetos aprovados na Alesc Itinerante

Os deputados estaduais aprovaram um total de 20 projetos de lei no Alesc Itinerante de São Miguel do Oeste, que encerrou ontem. São propostas voltadas para as áreas como agricultura, saúde e turismo. Só no primeiro dia, foram aprovadas 12 proposições, entre elas, a que trata da circulação de máquinas agrícolas nas rodovias estaduais. Também foi aprovada a criação da Rota da Pesca Artesanal e Esportiva do Oeste de SC. Os projetos seguem para a sanção do governador.

Nos dois dias do evento, realizado na terça e quarta-feira, 10 e 11 de junho, os parlamentares acataram também 49 matérias legislativas como pedidos de informação, indicações e moções. Ao final, o presidente, deputado Julio Garcia, fez um balanço positivo do evento.

Mais contentores para atender a área central

“A decisão de realocar os contentores veio para contribuir com o novo formato idealizado para a Festa do Pinhão neste ano. Com o aumento de fluxo na área central do município, há também um aumento na produção de resíduos, visto que temos um grande número de barriquinhas de comércio de alimentos próximo ao Recanto”, explica Luana Búrigo Vargas, assessora de gestão e manejo de resíduos sólidos da Semasa.

Na rua Quintino Bocaiúva há cinco contentores em frente ao Terminal Urbano de Lages. Na rua Nereu Ramos, também cinco dispositivos, estão localizados em frente à Caixa Econômica Federal e outros dois próximos à loja Primax. E na rua Coronel Córdova, existem dois contentores próximo à loja Malwee, dois em frente à Farmácia do Trabalhador e outros dois contentores em frente ao banco Itaú, totalizando 18 equipamentos para a coleta de resíduos.

No início da semana o público da festa cai

O público do Recanto do Pinhão, que no final de semana foi grande, caiu significativamente no início da semana. Mas isso já era visto e não surpreende. Somente mais para o final de semana é que as pessoas vão às festas, pois precisamos tocar a vida. Então, acredito que não adianta gastar dinheiro com a contratação de shows para estes dias.  E também, 17 dias, é tempo demais. O evento vai se desgastando ao longo dos dias.

Acredito que tudo isso seja avaliado quando for feito um levantamento da festa. Acho que tem de ser criado outros tipos de atrativos para estes dias para chamar público e precisa ser um público específico, para um evento específico.

Os tipos de shows também têm de ser avaliado. Tem de ser música animada e mais popular.