Paulo Sobrado fez o lançamento de sua segunda edição da revista Altitude, na segunda-feira, na vinícola Dalture, em São Joaquim. É uma das vinícolas mais novas, tem 10 anos de existência, mas com uma marca já consolidada. O investimento na produção de vinhos de altitude é de um boliviano que adotou SC para viver e que tem também um restaurante na capital.
Nesta segunda edição ele expandiu seu foco para além da Serra Catarinense, abrangendo também a Serra Gaúcha, com suas pousadas, vinícolas e atrações.
Uma demonstração dos queijos, frutas,embutidos e vinhos produzidos na serra, mostra que além de muitos equipamentos para receber o turismo, nossa gastronomia também é muito rica.
Os prefeitos de São Joaquim, Giovani Nunes (PSDB) e Evandro Pereira (PP), de Urupema também prestigiaram o evento. O vice prefeito de Lages, Juliano Polese, igualmente esteve lá.