O novo empreendimento industrial de Capão Alto para instalação de uma granja de ovos férteis será de R$ 75 milhões. Quem está investindo é o Grupo Rossi em uma parceria comercial da Seara Alimentos Ltda e da JBS. Foi a JBS que incentivou o grupo Rossi a construir esta granja em Capão Alto e deverá ser o principal comprador e distribuidor dos ovos produzidos. A família Rossi é de Abelardo Luz, mas já têm granja em Goiás e Mato Grosso. A decisão de investir em SC foi por questão sanitária e a qualidade do clima.
Waldir Rossi e o filho Bruno estiveram nesta quinta-feira em Capão Alto fazendo o lançamento do projeto. O nome da Granja de 7 de Setembro foi uma homenagem do filho Bruno ao pai que aniversaria nesta data. O evento contou com a presença de muita gente, incluindo ex-prefeitos e lideranças da região. A prefeita Sadiane Melo Coelho Lopes estava extremamente feliz porque a implantação deste projeto significará um grande avanço econômico para o município.
Segundo os proprietários, eles ainda estão aguardando as licenças ambientais para começar a construção. O início das obras está previsto para novembro e em julho do ano que vem o aviário já entrará em operação.
Ao todo serão 24 galpões com cerca de 22 mil metros quadrados de área construída e capacidade de alojar aproximadamente 14 mil matrizes — chegando a 230 mil matrizes em todos os galpões com produção anual estimada em 48 milhões de ovos férteis.