Para o lançamento da comercialização da carne bovina do projeto de Produção Integrada dos Campos das Tropas, a partir de amanhã, no Supermercado Mezzalira, houve a decisão dos produtores de não cobrar um valor diferenciado das demais ofertas do produto.
Foto: Paulo Chagas
A intenção é fazer com que o consumidor tenha a opção de comprar e provar da carne, sem para isso ter que pagar mais caro por ela. Porém, não será sempre assim. Conforme o presidente da Associação Rural de Lages, Márcio Pamplona, por enquanto o preço será o mesmo das carnes normais do mercado, no entanto, mais à frente, o valor deverá sofrer alteração, pois, é preciso compensar os produtores pela maneira diferenciada na criação, e principalmente, pela qualidade da carne, que, inclusive, poderá ser comprovada com a degustação que estará sendo oferecida no local de comercialização neste sábado.