Nessa sexta-feira (09) ocorreu no CAV uma reunião da Comissão Organizadora do 10º Seminário Catarinense de Agroecologia. Para o coordenador geral do evento professor Álvaro Mafra, a agroecologia vive um momento importante em SC e o cenário nacional traz novos desafios para produção de alimentos de qualidade, com respeito ao ambiente e como forma de aproximar consumidores e produtores.
Produzir alimentos saudáveis é um dos grandes desafios para a humanidade. A pandemia demonstrou ainda mais a importância dos alimentos agroecológicos para promover a saúde da população e a qualidade ambiental. Contribuir com este e outros debates importantes são objetivos da organização do evento que será realizado em maio de 2022.