O CAV sediou, ontem (29), o 2º Encontro Técnico Sul-Brasileiro de Gestão Ambiental da Suinocultura. Dois professores da Universidade Estadual da Carolina do Norte (NCSU), nos Estado Unidos, Thomas Jot Smyth e Carl Crozier, falaram de questões ecológicas na produção, uso e manejo da matéria orgânica de suínos na América e da adubação com dejetos animais.
Para Crozier, a troca de experiência entre as universidades pode colaborar com a legislação ambiental sobre o uso de dejetos em solos catarinenses. "A importância deste evento para técnicos e acadêmicos está na união. Há muitas informações desencontradas e isso faz com que a suinocultura fique atrasada".