Deputado mobiliza debate de apoio aos produtores de cebola

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O Coração da Produção: Alto Vale e Planalto Sul

Embora o Alto Vale do Itajaí (com destaque para Ituporanga, a Capital Nacional da Cebola) seja o maior polo, a região de Lages e o Planalto Sul têm papel fundamental na complementação da safra.

  • Área Plantada: Santa Catarina mantém aproximadamente 17 mil a 18 mil hectares dedicados à cultura.

  • Volume: A safra catarinense costuma girar em torno de 450 mil a 550 mil toneladas.

2. Cenário da Safra 2025/2026

A safra que está sendo comercializada agora enfrentou desafios climáticos.

  • Qualidade: Apesar das oscilações de chuva no final de 2025, a qualidade do bulbo está sendo considerada boa, com boa classificação comercial.

  • Preços: O mercado de 2026 iniciou com preços que buscam o equilíbrio para o produtor. Santa Catarina dita o preço no mercado nacional neste primeiro semestre, antes da entrada da safra do Nordeste e do Sudeste.

O deputado Mário Motta (PSD) anunciou que irá propor a realização de uma audiência pública para debater ações visando conter a crise na produção de cebola no estado. O parlamentar argumentou que as atuais dificuldades vivenciadas pelos produtores de cebola não estão relacionadas à quantidade ou à qualidade do produto, mas à falta de um planejamento público que garanta o seguimento da atividade no estado, a exemplo do que já foi feito para a suinocultura, a avicultura e a cadeia do leite.
“Não é crise de produtividade, é crise de preço, é crise de mercado, é crise de uma vulnerabilidade estrutural”, disse o parlamentar. Durante a audiência, devem ser propostas uma série de ações, emergenciais e perenes, tais como prorrogação e renegociação de dívidas, subvenção de juros, apoio à comercialização e avaliação das importações em períodos de pico de safra.
O Alto Vale do Itajaí (com destaque para Ituporanga, a Capital Nacional da Cebola) é o maior polo produtivo.
Área Plantada: Santa Catarina mantém aproximadamente 17 mil a 18 mil hectares dedicados à cultura.
Volume: A safra catarinense costuma girar em torno de 450 mil a 550 mil toneladas.

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