Representantes da Cidasc estiveram na Assembleia Legislativa na manhã de quarta-feira (27) para explicar aos deputados o funcionamento do sistema de identificação e rastreabilidade de bovinos e bubalinos aplicado no estado. A apresentação foi realizada pela presidente da Cidasc, Celles Regina de Matos.
De acordo com Celles Regina de Matos, ainda que Santa Catarina apresente um plantel modesto de bovinos e bubalinos (cerca de 4 milhões) em relação a outros estados, o sistema têm se mostrado altamente eficaz também para o controle da sanidade de suínos, dos quais o estado desponta como maior produtor e exportador brasileiro.
De acordo com ela, o sistema tem proporcionado a manutenção de mercados como a China e União Europeia cada vez mais preocupados com questões como controle da saúde animal e questões de sustentabilidade.
O deputado Altair Silva (PP), que propôs a realização do debate, destacou o trabalho realizado pela Cidasc. “Somos o maior exportador de carne suína para o mundo inteiro, com participação de cerca de 55% da produção nacional, atingindo os mercados mais exigentes. E um dos pontos centrais para termos acesso a estes mercados, que são diferenciados, é justamente o trabalho realizado pela Cidasc.”