Pesquisa do CAV coloca novas variedades de cultivares de morango no mercado

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O CAV está  introduzindo no mercado nacional duas novas espécies melhoradas de morangueiros originários da Itália.

Mudas da variedade Pircinque já estão sendo fornecidas para produtores de Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo. Outra cultivar, a Jonica, deve entrar no mercado em 2017.

A espécie Pircinque possui baixa exigência de horas de frio, precisa de menos nutrientes para se desenvolver e é indicada para cultivo orgânico. O resultado é um fruto de tamanho maior, mais saboroso, com maior concentração de açúcar.

O projeto  iniciou em 2012, na Udesc Lages, com o objetivo de avaliar a adaptabilidade de novos cultivares, dentre 10 variedades essas duas é que se mostraram com maior potencial.
 

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