O secretário da Assistência Social, José Amarildo Farias, explica que, em Lages, a relação entre o PAA e as comunidades carentes será concretizada a partir das atividades do Banco de Alimentos e das cozinhas comunitárias, para onde serão destinados os produtos.
“Em breve estaremos inaugurando o Banco de Alimentos (no antigo Mercado Público) e a cozinha anexa à Creche Lar do Caminho, no loteamento Vila Esperança”, informa.
Nos próximos quatro anos deverão ser implantadas quatro cozinhas comunitárias em Lages.
Em relação ao Banco de Alimentos, que tem por objetivo a redução do desperdício, o aproveitamento integral dos alimentos e a promoção de hábitos alimentares, José Amarildo comenta que haverá um cadastramento de entidades e comunidades a serem beneficiadas, através de levantamento nos Centros de Referência em Assistências Social (Cras) e nos Centros de Referência Especializados em Assistência Social (Creas) e demais programas e projetos da secretaria.