Durante a Expolages, haverá o lançamento do livro “Pecuária de corte vocação e inovação para o desenvolvimento catarinense”, que sintetiza os resultados de 48 meses de levantamentos a partir de um projeto realizado pela Epagri e Fapesc.
Apresenta resultados obtidos em mais de 14 propriedades, dentre os quais estão a redução de idade de entoure de novilhas em um ano (de três para dois anos), aumento de 25% índice de natalidade, comercialização de terneiros mais pesados, abate de novilhos ao sobreano com cruzamentos orientados para o mercado, ofertando carne de qualidade.
A pecuária de corte está presente em 87% dos estabelecimentos rurais do planalto sul catarinense, uma vocação natural da região, desde sua colonização a mais de 300 anos. Apesar de sua importância econômica, a pecuária de corte apresenta um perfil de baixo uso de tecnologias e gerenciamento dos recursos disponíveis, principalmente por não haver até o momento iniciativas de fortalecimento e desenvolvimento para o setor.
Informações: Paulo Chagas