Belo Peixe conclui instalações
até dezembro
Vilso Isidoro está tocando a obra da Belo Peixe Pescados Ltda. A construção iniciou em janeiro e deverá terminar em dezembro. A empresa ficará instalada no quilômetro 253 da BR-116, no acesso Sul.
A indústria atuará no processamento de peixes – truta, tilápia, jundiás, entre outras espécies, provenientes do cultivo por produtores de Lages, outras cidades da Serra, Alto Vale do Itajaí, Sul e Oeste do Estado, parte do Rio Grande do Sul e do Paraná. Serão contratados 18 profissionais diretamente, enquanto cerca de 400 produtores serão beneficiados com a compra.
“Não se tem nada industrial na região. O consumo desta carne no Brasil triplica a cada ano. Cultivar peixes não depende de grandes espaços, mas de disponibilidade de água. Há um produtor em Painel, o senhor Nildo que, sozinho, cultiva 80 toneladas de trutas por ano”, recorda Isidoro.