A goiabeira-serrana (Acca sellowiana) começou a ser cultivada comercialmente em Santa Catarina a partir do trabalho de pesquisa para domesticação da espécie realizado pela Epagri em parceria com a UFSC, Udesc e agricultores produtores, iniciado em 1980. Segundo Maêve Silveira Castelo Branco, líder do Programa Fruticultura da Epagri nas regiões de Lages e São Joaquim, atualmente o cultivo tem sido um bom negócio para diversificar a renda nas propriedades familiares. Os produtores recebem de R$4 a R$5 por quilo dos frutos in natura, enquanto no mercado ele é vendido no valor de R$7 a R$10.
Na Serra Catarinense a maturação dos frutos ocorre de março a maio. A colheita é manual e requer mão de obra qualificada, pois deve-se ter o máximo cuidado no manuseio dos frutos, que são muito suscetíveis à injuria mecânica.
Amo essa goiaba!
Pena que aqui em Blumenau não chegue ao comércio….