Os 150 anos da imigração italiana em SC

A italianidade catarinense foi celebrada no Parlamento na noite desta quarta-feira (11) com a solenidade de pré-estréia do documentário “La Bella Polenta- História e Cultura por trás do prato da Nonna ”, que marca os 150 anos da imigração italiana em Santa Catarina. O evento foi uma iniciativa do deputado Tiago Zilli (MDB), e é um resgate das raízes culturais dos descendentes italianos que aportaram nas terras catarinenses há mais de um século e que trouxeram nas malas o jeito único de preparar a receita mais tradicional de sua cultura: a “polenta da Nonna”. 

Além do deputado Tiago Zilli, participaram da pré-estréia os deputados Pepê Collaço (PP) e Volnei Weber (MDB). A  solenidade contou ainda com a presença do diretor do curta-metragem, Saulo Pithan, da secretaria de Cultura de Nova Veneza, Carolina  Ghislandi, de lideranças políticas do Sul do Estado e representantes do Grupo Cultural Amici Della Polenta, que  foi fundado em 26 de maio de 2012, em Urussanga, com a finalidade principal de resgatar, preservar e difundir os usos e costumes da etnia italiana, através da gastronomia.

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