A colheita da uva que dá origem aos vinhos de altitude catarinenses começou oficialmente. A 12ª Vindima de Altitude de Santa Catarina foi aberta na noite desta quinta-feira, 5, em São Joaquim, na Serra Catarinense, dando início à temporada que transforma a região em um dos principais polos de enoturismo do Brasil. A safra 2026 deve resultar na produção de cerca de um milhão de garrafas, consolidando o crescimento da vitivinicultura catarinense, reconhecida nacionalmente pela produção de vinhos em áreas de altitude, onde a combinação de clima frio, grande amplitude térmica e solos específicos favorece a qualidade das uvas.
A programação da Vindima de Altitude de Santa Catarina segue até o mês de maio, com experiências enoturísticas nas vinícolas da região. Em São Joaquim, o Vinho & Arte Festival de Altitude movimenta o Pavilhão da Maçã e do Vinho nos dias 6 e 7 e 12 a 14 de março, reunindo rótulos das vinícolas associadas, gastronomia serrana e apresentações musicais em um ambiente que celebra o vinho e a cultura da Serra Catarinense.
O evento reune 22 das 27 vinículas de vinhos de altitude existentes em SC