O chefe francês Olivier Anquier passou um final de semana na Vinícola Villa Francioni, em São Joaquim, no início desse ano.
Ele tem um programa de culinária diário, na GNT e, com sua equipe, lá esteve para gravar um especial para o “Diário de Olivier”, previsto para ir ao ar em abril. De fato, desde a semana passada o canal GNT está mostrando as belezas turísticas da região.
Primeiro exibiu um vídeo da Serra do Rio do Rastro e Bom Jardim da Serra. Na última quinta-feira mostrou Urubici e já anunciou para quinta que vem (30) a continuação do roteiro. Olivier vai preparar na quinta uma receita que aprendeu aqui: Truta com Gila.